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    海普果汁脱苦脱酸净化吸附树脂

    #海普果汁脱苦脱酸净化吸附树脂 柑橘类果汁在加工过程中,会出现过度苦味或称为“后苦味”,引起柚汁和葡 萄柚汁出现苦味的主要成分是柚皮苷(naringin)等,引起橙汁苦味的主要成分是柠碱 (limonin)等;通过物理、化学或酶解等降低苦味的方法即称为“脱苦”。我国是世…

    2023-09-13 10:42:48
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