β-紫罗兰醇
分享好友 化工词典首页 频道列表

β-紫罗兰醇
CAS号:22029-76-1

2022-07-22 17:261710

中文同义词:4-(2,6,6-三甲基环己烯基-1-基)-3-丁烯-2-醇;6-三甲基-1-环己烯基)-3-丁烯-2-醇;4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯基)-3-丁烯-2-醇;Β-紫罗兰醇

英文同义词:beta-Ionoltechnical,>=90%(GC);4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1-en-1-yl);

(3E)-4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-ol;3-Buten-2-ol,4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-;

4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-o;

4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-ol;

4-(2,6,6-trimethyl-cyclohex-1-enyl)-but-3-en-2-ol;BETA-IONOL

EINECS号:244-735-7

4-(2,6,6-三甲基环己烯基-1-基)-3-丁烯-2-醇性质

沸点107°C3mmHg(lit.)

密度0.928g/mL at 20°C(lit.)

FEMA3625|BETA-IonOL

折射率n20/D1.501

闪点93.4°C

形态neat

酸度系数(pKa)14.68±0.20(Predicted)

JECFANumber392

BRN1866761

毒性

GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg):无醇饮料1.0;冷冻乳品、乳制品、水果冰品、仿乳制品,均1.5;凝胶品、布丁、糖食、糖霜、果酱、果冻,均2.0;软糖2.5;焙烤制品3.0;硬糖4.0;胶姆糖5.0。

化学性质 

无色透明液体。沸点107℃(400Pa)。呈甜的花香和香酯暖香气。不溶于水,溶于油脂。 天然品存在于葡萄和草莓中。

安全信息

安全说明 23-24/25

WGK Germany 2

RTECS号EM9630000

F 10-23

合成方法

1. 烟草:FC,18;合成:用β-紫罗兰酮还原而得。

用途

GB 2760~1996规定为允许使用的食品用香料。宜于配制玫瑰、薰衣草之类香精。

推荐供应商
反对 0
举报 0
收藏 0
评论 0