三油酸甘油酯 | 122-32-7_S_化工词典

中文名称：三油酸甘油酯
英文名称：Glycerol trioleate
别名名称：(Z)-9-十八烯酸-1,2,3-丙三基酯甘油三油酸酯三油精三油酸甘油酯三苯基氯化四唑甘油三油酸醋油酸三甘酯丙三醇三甘油酸酯,油精
更多别名：C18:1,[Cis]-9 Delta 9 Cis trioctadecenoin Glyceryl trioleate Glycerol trioleate Glycerine trioleate 1,2,3-Tri[Cis-9-Octadecenoyl]Glycerol 18:1tg Trioleoylglycerol
分子式：C57H104O6

分子量：885.43

CAS号：122-32-7
EINECS号：204-534-7
物性数据
1. 性状：为无色无味液体
2. 密度(g/mL,15/4℃）：0.915
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：0.915
4. 熔点（ºC）：a-3.2,β-3.8.
5. 沸点（ºC,常压）：235～240℃
6. 沸点（ºC,5.2kPa）：
7. 折射率： 1.4561
8. 溶解性：可溶于醚、氯仿、四氯化碳等，微溶于醇，不溶于水。
9.闪点（ºC）：
分子结构数据
1、摩尔折射率：271.57
2、摩尔体积（cm3/mol）：961.0
3、等张比容（90.2K）：2333.0
4、表面张力（dyne/cm）：34.7
5、极化率：107.66
计算化学数据
1、疏水参数计算参考值（XlogP）：22.4
2、氢键供体数量：0
3、氢键受体数量：6
4、可旋转化学键数量：53
5、互变异构体数量：
6、拓扑分子极性表面积（TPSA）：78.9
7、重原子数量：63
8、表面电荷：0
9、复杂度：1010
10、同位素原子数量：0
11、确定原子立构中心数量：0
12、不确定原子立构中心数量：0
13、确定化学键立构中心数量：3
14、不确定化学键立构中心数量：0
15、共价键单元数量：1
性质与稳定性
常温常压下性质稳定。
贮存方法
塑料桶密封包装。贮存于阴凉干燥处。防潮，防热，防日晒，不与有毒和污染化学物质共贮。远离火种和热源。