顺-11-二十碳烯酸
CAS号：5561-99-9

中文同义词:CIS-11-二十烷烯酸;花生一烯酸;二十碳不饱和脂肪酸;(Z)-11-二十烯酸;二十碳烯酸(顺-11);巨头鲸鱼酸;顺-11-二十碳烯酸;(E)-11-二十烯酸

英文同义词:CIS-11-EICOSENOICACID,STANDARDFORGC;GONDOICACID;C20:1(CIS-11)ACID;

CIS-11-EICOSENOICACID;EICOSENOICACID;DELTA11CISEICOSENOICACID;11-EICOSENOICACID;11C-EICOSENOICACID

(E)-11-二十烯酸性质

熔点23-24°C(lit.)

沸点419.84°C(estimate)

密度0.883g/mLat25°C(lit.)

折射率n20/D1.4606(lit.)

闪点>230°F

储存条件-20°C

酸度系数(pKa)4.78±0.10(Predicted)

形态Solid

BRN1727313

生物活性

Gondoic acid (cis-11-Eicosenoic acid) 是一种单不饱和长链脂肪酸，存在于多种植物油和坚果中。

安全信息

用途