中文名称:二十酸
中文同义词:花生酸C20:0;二十烷酸;正二十酸;花生酸标准品;二十烷酸(C20:0)溶液,100PPM;正二十酸,正构廿烷酸,二十烷酸,正构廿酸,正构廿烷酸;花生酸;正二十烷酸
英文名称:Arachidic Acid
英文同义词:Eicosansαure;n-Eicosansαure;ArachidicAcid(C20:0);ARACHICACID;ARACHIDICACID;ARACHIDINICACID;EICOSANOICACID;C20:0FATTYACID
EINECS号:208-031-3
二十酸性质
熔点74-76°C(lit.)
沸点328°C
密度d41000.8240
折射率nD1001.4250
闪点110°C
储存条件-20°C
溶解度chloroform:50mg/mL,clear,colorless
酸度系数(pKa)4.78±0.10(Predicted)
形态Glistening Powder or Flakes
颜色White
水溶解性practically insoluble
性质
有光泽的白色片状晶体。熔点77℃，沸点 203 ～ 205℃（ 1毫米汞柱 ），相对密度 0.8240（100/4℃），溶于苯、氯仿和热的无水乙醇。二十酸存在于某些油脂中，含量约1%或更低 ，花生油含有2.4%的二十酸。
安全信息
危险品标志Xi,Xn
危险类别码36/37/38-20/21/22
安全说明24/25-36-26
WGKGermany-
RTECS号JX3780000
TSCA Yes
Hazard Class IRRITANT
海关编码29159000
合成方法
花生酸除可从花生油水解分离外，也可由石蜡氧化生成的脂肪酸混合物中分离取得。
用途
二十酸又名花生酸，是具有20个碳的直链饱和脂肪酸。它是花生油的组成部分（1.1％-1.7％）和玉米油部分（3％）。它的名字源于拉丁文的花生。花生酸用于生产洗涤剂，感光材料和润滑剂；用于制取洗衣粉、照相材料、润滑油等。
