英文名称：oleicacid定义：学名：十八碳-顺-9-烯酸，18:1Δ9c。含18个碳原子和1个双键的不饱和脂肪酸。熔点为13.4℃，是构成动、植物油脂的一种重要成分。
产品物性：
颜色浅，做出来产品色泽更好；纯植物油，只有清香的植物油味道，没有异味；
C18:1含量高，润滑好，产出更高；
浊点低，使用更方便，稳定性高；
皂化值：197~207
酸值：195~205
碘值：115~120
冻点或凝固点：8度、16度
1、主要用于制备塑料增塑剂环氧油酸丁酯和环氧油酸辛酯。毛纺工业中用于制备抗静电剂和润滑柔软剂。木材工业中用于制备抗水剂石蜡乳化液。经氧化可制备壬二酸，壬二酸是制取聚酰胺树脂的原料。也可用于制造乳化剂、印染助剂、工业溶剂、矿物浮选剂和脱模剂等。还可用作制备复写纸、打字纸、圆珠笔油和各种油酸盐等。
2、可作为钻井泥浆润滑解卡剂。油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分。纯的油酸钠具有良好的去污能力，可用作乳化剂等表面活性剂，并可用于胆石症。油酸的其他金属盐也可用于防水织物、润滑剂、抛光剂等方面。
3、用于生化分析及气相色谱标准物质。
4、用于制备塑料增塑剂、乳化剂、润滑剂、油膏、矿石浮选剂等。
5、用作洗涤剂、脂肪酸皂基质、化妆品、化学纤维油剂、纺织助剂的原料。精制油酸用于塑料、工程塑料、尼龙8和尼龙9的原料。
主要用于制备塑料增塑剂环氧油酸丁酯或环氧油酸辛酯。毛纺工业用于制备抗静电剂和润滑柔软剂。木材工业用于制备抗水剂石蜡乳化液。经氧化制备壬二酸，是聚酰胺树脂(尼龙)的原料。也可用作农药乳化剂、印染助剂、工业溶剂、金属矿物浮选剂、脱模剂、油脂水解剂，用于制备复写纸、打字纸、圆珠笔油及各种油酸盐等。作为化学试剂、用作色谱对比样品及用于生化研究，核定钙、氨、铜，测定镁、硫等。