琉璃苣（BorageOfficinalisL.）属紫菜科琉璃苣属草本植物。从琉璃苣当中提取的植物油脂称为琉璃苣油。
成分研究表明，琉璃苣油中多不饱和脂肪酸（PUFA）含量高达54.70%，其中亚油酸含量36.51%，γ-亚麻酸（GLA）含量最高可达18.19%，这其中，亚油酸和γ-亚麻酸均为人体必需脂肪酸，参与人体的新陈代谢，亚油酸具有有效降低冠状动脉心脏疾病的作用，且有助于治疗孕期糖尿病的功效；
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详细信息 琉璃苣（BorageOfficinalisL.）属紫菜科琉璃苣属草本植物。从琉璃苣当中提取的植物油脂称为琉璃苣油。 成分研究表明，琉璃苣油中多不饱和脂肪酸（PUFA）含量高达54.70%，其中亚油酸含量36.51%，γ-亚麻酸（GLA）含量最高可达18.19%，这其中，亚油酸和γ-亚麻酸均为人体必需脂肪酸，参与人体的新陈代谢，亚油酸具有有效降低冠状动脉心脏疾病的作用，且有助于治疗孕期糖尿病的功效； |