中文名称:潘糖
中文同义词:潘糖;潘塘杂质;D-潘;潘糖(异构体混合物);D-潘糖
英文名称:PANOSE
英文同义词:4-ALPHA-ISOMALTOSYLGLUCOSE;ALPHA-D-GLC-[1->6]-ALPHA-D-GLC-[1->4]-D-GLC;D-PANOSE;PANOSE;O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL(1->6)-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL(1->4)-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSE;O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->6)-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->4)-D-GLUCOSE;4-Isomaltosylglucose;panosemixedanomers
CAS号:33401-87-5
分子式:C18H32O16
分子量:504.44
EINECS号:251-500-2
潘糖性质
熔点223°C
沸点960.0±65.0°C(Predicted)
密度1.75±0.1g/cm3(Predicted)
折射率155°(C=2,H2O)
酸度系数(pKa)12.39±0.20(Predicted)
BRN100481
WGK Germany 3
F 3
海关编码 29400090
D-潘糖已用于研究确定含有混合关联的碳13核磁共振葡聚糖的组成和序列。它也被用于糖异构体电泳行为特性的研究。