中文同义词:4-乙酰氧基-3-甲氧基苯甲醛100G;4-乙醯氧-3-甲氧苯甲醛;香草精乙酸酯;香草醛乙酸酯;乙酸(4-甲酰-2-甲氧基-苯基)酯;乙酸香草醛;乙酰基香草醛;乙酰香草醛
英文同义词:4-Acetoxy-m-anisaldehyde4-Acetoxy-3-methoxybenzaldehyde;
Vanillinacetat;VanillinacetateSynonyMs4-Acetoxy-3-Methoxybenzaldehyde;
(4-methanoyl-2-methoxy-phenyl)ethanoate;4-(Acetyloxy)-3-methoxybenzaldehyde;
3-Methoxy-4-acetoxybenzaldehyde(Vanillinacetat,AcetylVanillin);Vanillinace;vanillylacetate
EINECS号:212-920-1
物性数据
1. 性状:白色或淡黄色结晶,
2. 密度(g/mL,25/4℃):未确定
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定
4. 熔点(ºC):76-78 °C
生态学数据
对水是稍微有害的,不要让未稀释或大量的产品接触地下水,水道或者污水系统,若无政府许可,勿将材料排入周围环境
分子结构数据
1、 摩尔折射率:51.02
2、 摩尔体积(m3/mol):162.7
3、 等张比容(90.2K):410.5
4、 表面张力(dyne/cm):40.5
5、 极化率(10-24cm3):20.22
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值(XlogP):无
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:4
4.可旋转化学键数量:4
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积52.6
7.重原子数量:14
8.表面电荷:0
9.复杂度:214
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
常温常压下稳定,避免氧化物接触
贮存方法
保持容器密封,储存在阴凉,干燥的地方
危险运输编码:暂无
危险品标志:刺激
安全标识:S26 S37
危险标识:R36/37/38
是用于调制奶粉、鲜奶、酸奶等各种奶制品及多种化妆类(香水)的香精中。