中文同义词:球虫酯;衣索巴;(4-)乙酰胺(-2-)乙氧苯甲酸甲酯;乙氧酰胺苯甲酯(球虫酯);球虫脂;4-乙酰胺基-2-乙氧基苯甲酸甲酯;乙氧酰胺苯甲酯;乙氧酰胺苯甲酯/球虫酯/衣索巴
英文同义词:Ethopabate,Vetranal;ETHOPABATE(4-ACETYLAMINO-2-ETHOXY-BENZOICACIDMETHYLESTER);
4-Acetamido-2-ethoxybenzoicacid,methylester;Ethopatate;Ethytpatate;
METHYL4-ACETAMIDO-2-ETHOXYBENZOATE;ETHOPABATE;
4-ACETYLAMINO-2-ETHOXY-BENZOICACIDMETHYLESTER
EINECS号:200-414-3
物性数据
1. 性状:无色至黄色液体。呈果香、脂香动物香和杏仁香,高度稀释时有似苹果香气,浓度低于10mg/kg时呈桃子香味。
2. 密度(g/mL,25/4℃):0.7977
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定
4. 熔点(ºC):-51
5. 沸点(ºC,常压):92.5
6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定
7. 折射率:1.390
8. 溶解性:溶于乙醇、乙醚、丙二醇和精油,微溶于水。
分子性质数据:
1、 摩尔折射率:63.60
2、 摩尔体积(m3/mol):200.9
3、 等张比容(90.2K):512.3
4、 表面张力(dyne/cm):42.2
5、 极化率(10-24cm3):25.21
计算化学数据
1、 计疏水参数计算参考值(XlogP):1.2
2、 氢键供体数量:1
3、 氢键受体数量:4
4、 可旋转化学键数量:5
5、 互变异构体数量:3
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):64.6
7、 重原子数量:17
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:280
10、同位素原子数量:0
11、确定原子立构中心数量:0
12、不确定原子立构中心数量:0
13、确定化学键立构中心数量:0
14、不确定化学键立构中心数量:0
15、共价键单元数量:1
贮存方法
本品应密封于4℃干燥避光保存。
危险运输编码:暂无
危险品标志:有害
安全标识:暂无
危险标识:R22
由异戊酸还原而得。 由异戊醇氧化而得
GB 2760 96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制各种水果型香精。