壬酸甲酯 | 1731-84-6

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英文名称：Methyl Pelargonate

理化指标

外观：无色至淡黄色澄清液体。
香气：具有葡萄酒、椰子香气。
溶解性： 极难溶于水，溶于乙醇、油类等有机溶剂中。

含量≥96% 

折光率（20℃)1.419-1.428

相对密度（20/20℃）0.870-0.879 

沸点213.5-214℃

安全信息

危险品运输编号 NA 1993 / PGIII

WGK Germany 3

RTECS号RA6906000

海关编码 29159000

合成方法

可由壬酸与甲醇经酯化反应制得。

用途

主要用于调配食用香精和日化香精。