中文同义词:L-脯氨醇;(S)-(+)-2-(羟甲基)吡咯烷;L-脯氨醇,97%;L-脯氨醇,(S)-2-吡咯烷基甲醇;(S)-吡咯烷-2-基甲醇;L-脯氨醇(L-吡咯烷-2-甲醇);L-脯氨醇/L-(+)-羟甲基吡咯烷;L-(+)-羟甲基吡咯烷
英文同义词:L-2-PYRROLIDINEMETHANOL;(-)-L-PROLINOL;L-(+)-PROLINOL;L-PROLINOL;H-PROLINOL;H-PRO-OL;H-L-PRO-OL;(S)-(+)-PROLINOL
EINECS号:245-605-2
L-脯氨醇性质
熔点42-44℃
比旋光度31º((c=1,Toluene))
沸点74-76°C2mmHg(lit.)
密度1.036g/mLat20°C(lit.)
折射率n20/D1.4853(lit.)
闪点187°F
储存条件Kee pin dark place,Sealed in dry,RoomTemperature
酸度系数(pKa)14.77±0.10(Predicted)
形态Liquid
颜色Clearcolorlesstopaleyellow
比重1.025
旋光性(opticalactivity)[α]20/D+31°,c=1intoluene
水溶解性Fully miscible in water.Soluble in chloroform.
敏感性Air Sensitive
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36-37/39
WGK Germany 3
F 3-10-23
Hazard Note Irritant/Air Sensitive
海关编码 29221990
L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一,是氨基酸输液的重要原料,也是合成卡托普利、依那普利等一线降压药物的主要中间体,已被广泛应用于食品与医药等工业。 其主要用作营养增补剂、风味剂,与糖共热发生氨基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。