中文别名: L-2-氨基-3-羟基丙酸
英文名称: L-Serine
英文别名: (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid,L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; L-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; 3-Hydroxy-alanine
纯度:≥99%
MDL号:MFCD00064224
EC号:200-274-3
物化性质
Melting_point 223~228℃(分解)
溶解性 溶于水(20℃,25g/100ml水)。
熔点:222℃
相对密度:1.6
溶解性:250 g/L (20℃)
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 24/25-36-26
WGK Germany 3
RTECS号VT8100000
F 3
TSCA Yes
海关编码 29225000
L-丝氨酸的生产方法有蛋白质水解提取法、化学合成法、转化法及微生物发酵法。
1.作生化试剂和食品添加剂。
2.营养增补剂,在化妆品中作为皮肤营养添加剂。
3. 可供生物化学和营养学研究之用,也可作为合成环丝氨酸的原料。