中文同义词:硅酸铝钠;硅铝酸钠;硅铝酸钠,结晶;食品级硅酸铝钠;分子筛,514;食品级硅铝酸钠;分子筛,5LB
英文名称:MOLECULARSIEVE
英文同义词:SODIUMALUMINIUMSILICATE;SODIUMALUMINOSILICATE;SODIUMALUMINUMSILICATE;P820A;MOLECULARSIEVE,TYPEY,AMMONIUMION;MOLECULARSIEVE,TYPE5A,8-12MESHBEADS;MOLECULARSIEVE,TYPE5A;aluminosilicicacid,sodiumsalt
EINECS号:215-684-8
硅酸铝钠 性质
折射率 1.46
形态powder
鉴别试验
取试样500mg，加无水碳酸钾2.5g，混合，放入铂或镍坩埚中，加热至全部熔融。冷却，加水5ml，静置3min。缓慢加热坩埚底部，将熔化物在50ml水帮助下移入一烧杯中，逐渐加盐酸，至不再产生气泡，再加盐酸10ml以上，于蒸汽浴上蒸发至干。冷却，加水20ml，煮沸，经无灰滤纸过滤(滤液保存供鉴别试验2用)。不溶性滤渣主要是硅。将凝胶状滤渣放入铂金皿中，小心地加氢氟酸5ml。沉淀应溶解(如不溶解，则再用氢氟酸处理)。加热，用沾有1滴水的玻璃棒放于该蒸汽中，水滴应逐渐变浑。 取上述1中的滤液，进行铝盐(IT-2)和钠盐(IT-28)试验，均应呈阳性。
含量分析
二氧化硅的分析 准确称取预经105℃干燥2h后的试样约500mg，放入一250ml烧杯中，用数毫升水冲洗烧杯内壁，加硫酸30ml和盐酸15ml。在通风柜中于加热板上加热至蒸发出白色浓烟，冷却，加盐酸15ml，再加热至产生白色浓烟。冷却，加水70ml，经滤纸过滤。用热水冲洗滤纸和沉淀，一直到不再有硫酸洗出。将滤液收集于一250ml锥形烧瓶中，保留滤液，供测定氧化铝用。 将滤纸和沉淀移人一已称重的铂坩埚中，炭化，在900℃下灼烧至恒重。用水数滴湿润残渣，加氢氟酸15ml和硫酸8滴，在加热板上加热至蒸发出三氧化硫的白烟。冷却，加水5ml、氢氟酸10ml和硫酸3滴，于加热板上蒸发至干。用明火小心加热至三氧化硫烟雾消失，在900X：下灼烧至恒重。加入氢氟酸后的重量损失即为所取试样中SiO2的重量。
三氧化二铝的分析准确称取预经105℃干燥2h后的试样约500mg，放入一已恒重的铂皿中，加水8～10滴湿润。加70%高氯酸25ml和氢氟酸10ml，在通风柜中的加热板上加热浓缩至出现高氯酸白色烟雾。冷却，加氢氟酸10ml，再加热至出现白色烟雾。冷却。用水溶解后全部移入一250ml容量瓶中，用水定容。保留此液供氧化钠分析用。 用移液管吸取此液10.0ml，移人一100ml容量瓶，用水定容后混匀，即为10%试样稀释液。 用一适当的原子吸收分光光度计，设定波长为309.3nm，用水调节零位，分别读取含铝5、10、20和50μg/ml(以氯化物形式)的4种标准液的吸光度，然后以吸光度和铝含量为坐标绘制标准曲线。吸取10%试样稀释液，测定其吸光度，然后与标准曲线比较，以求得试样液中铝的浓度(C；μg/m1)。然后按下式计算试样中Al2O3的含量： 250CX 10×1.8895/1000 氧化钠的分析 取上述氧化铝分析中的试样液，在分光光度计中测得相应读数，与标准曲线比较，以求得试样液中钠的浓度(C；μg/m1)。
用一适当的火焰分光光度计，将其波长调整到589nm。根据水来调整仪器的透光度处于零位，再用每ml含200#g钠(以氯化物形成)的标准溶液将仪器透光度调整至100%。读取3种每ml含50、100和150μg钠的标准溶液的透光度百分率，并根据钠的浓度与透光度百分率的关系绘制标准曲线图。 取上述试样液用同一分光光度计测出透光度百分率，按标准曲线求出试样液中钠的浓度(C，μg/m1)。然后按下式计算所取试样中Na2O的含量(mg)： Na2O(mg)=(250C×1.348/1000)-F式中 F为试样中相当于硫酸钠的氧化钠量，按下法测定。
硫酸钠含量的校正值准确称取预经105℃干燥2h的试样约1g，放入一已恒重的铂皿中，用8～10滴水湿润。加70%高氯酸25ml和氢氟酸10ml，在通风柜中的加热板上加热浓缩至出现高氯酸的白色烟雾。加氢氟酸100ml，重新加热浓缩至白色烟雾。用水冷却后移入一400ml烧杯，加水200ml，加热至沸。慢慢地在恒定搅拌下加入热的氯化钡试液(TS-37)约10ml，再在蒸汽浴上加热lh。用滤纸收集沉淀，洗至无氯，干燥、灼烧、称重。所得硫酸钡的质量(g)乘以0.6086，即为Na2S0。的浓度(C’)。再按下式求出校正因子(F)： F-0.437(C’×ω/W) 式中ω-测定氧化钠所取试样量，mg； W-测定硫酸钠所取试样量，mg,，
毒性
ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。 GRAS(FDA，§182.2727，2000)。
使用限量
FAO/WHO(g/kg)：可可粉、含糖可可粉、奶粉、10；奶油粉1；均限用于自动售货机。 FDA，§182.2727(2000)：最高限量2%。 EEC(1990)可用于面条、食盐、非乳稀奶油、胶姆糖、糖粉、可可粉、奶粉(无人售货机用)。 GB 2760-96：植脂性粉末5.0g/kg。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）
硅铝酸钠 其他油脂或油脂制品（仅限植脂末） 抗结剂 5.0
化学性质
白色无定形细粉或小珠，无臭无味。相对密度约2.6，熔点1000～1100℃，折射率约1.54。不溶于水、乙醇和其他有机溶剂，在80～100℃时，部分溶于强酸和氢氧化碱溶液。用无二氧化碳的水制备成20%浆液的pH值为6.5～10.5。
类别
有毒物品
毒性分级
低毒
急性毒性
口服-大鼠 LD50: >27000 毫克/公斤
可燃性危险特性
不可燃烧; 火场产生有毒含铝, 氧化钠烟雾
储运特性
库房通风低温干燥
灭火剂
大量水 ;干粉、二氧化碳
安全信息
危险品标志 Xn,Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36
WGK Germany 3
RTECS号ZG6800000
毒性LD50 oral in rat: > 27gm/kg
由火山熔岩与氢氧化钠等制成。
用作普通试剂
用于塑料、涂料、橡胶、造纸、建材等行业
作抗结剂，我国规定可用于植脂性粉末，最大使用量5.Og/kg
